氨基酸

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  • 植物蛋白肉,植物蛋白肉的做法
    植物蛋白肉,植物蛋白肉的做法

    请问植物蛋白质与肉类蛋白质有何区别?
    1、成分上的区别肉类蛋白质会包含很多不太好的饱和脂肪酸;而提供蛋白质的植物类食物,则可以带来诸如复杂碳水化合物这样额外的有益成分,同时相对于肉类来说,其酸性不那么强。2、来源上的区别动物性蛋白质主要来源于禽、畜及鱼类等的

    麦兜
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    麦兜
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